スタッフのご挨拶

大将 田中康秀

大将

田中 康秀

  • 趣味 : マラソン，トライアスロン，自転車
  • 生年月日 : 昭和 43年 12月 18日
  • 血液型 : AB

1969年（昭和44年）創業。
先代より、息子の私（2代目）が引き継いで今年で10年目を迎えます。1代目は鹿児島出身ですが、自分は博多生まれ、博多育ちの生粋の「博多っ子」です。
体を動かす事が大好きで、今はマラソン、トライアスロンにはまっています。毎年いろいろな大会に出ています。平成19年6月には、自転車でここ福岡から鹿児島まで行ってきました。その他に、博多の伝統行事でもある「どんたく」や「山笠」にも毎年参加しています。
人と出会うことが大好きで、本当にいろんな所から見えられるお客様との出会いを日々楽しみにしております。全く違う所から来られたお客様同士が、いつのまにかお友達になっていらっしゃるのがとてもすばらしいことで、自分もとてもうれしく感じます。このようなアットホームな雰囲気を感じていただけるのが「博多の屋台」であり「さつまや」であると思っております。
お１人で来られるお客様もたくさんいらっしゃいますので、お仕事帰りにでもどうぞお気軽にご来店下さい。
皆様との出会いを心より楽しみにしております。

大将イメージ
スタッフ 田中和美

super assistant

田中 和美

  • 趣味 : スキー
  • 生年月日 : 昭和 46年 5月 10日
  • 血液型 : AB

以前は車の整備士の仕事なんかもしてたんですが、友人を通して「さつまや」を知り、ちょっと興味本位で覗いてみたのが最初でした。
飲食関係の仕事は未経験だったんですが大将の人柄と常連さんの暖かさに触れ、ぜひ働かせていただきたいとお願いして修行させてもらう事になりました。
「さつまや」に入ってからもう1年半が過ぎようとしています。以前は何をするでもアップアップで、大将やお客様に大変迷惑をかけていましたが、最近は大将がちょっと用事で店を離れる時も、なんとか独りで店を切り盛りできるようにまで成長したつもり？です。
屋台はお客様との距離がすごく近いので、一緒に楽しい時間をわけていただく事が出来ます。その分、自分もお客様に楽しんでいただけるようがんばっていきますので、ご来店、ご来博の際にはぜひ声をかけていただけますよう、「さつまや」共々よろしくお願いいたします。

スタッフイメージ

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